Galletón gigante relleno de nutella: el mayor de los caprichos.
Galletón gigante relleno de nutella: el mayor de los caprichos.
Posted by Sabores on Miércoles, 2 de marzo de 2016
- 260g de harina
- 125g de azúcar moreno
- 100g de mantequilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- 60g de chips de chocolate
- 1/2 taza de crema de avellanas
Precalienta el horno a 180ºC.
En un bowl bate el azúcar con la mantequilla hasta formar una mezcla cremosa. Continúa batiendo y agrega uno a uno los huevos.
Añade la harina tamizada, el bicarbonato de sodio, la sal, los chips de chocolate y mezcla con una espátula.
Enmantequilla una sartén apta para horno (con asa de metal) , y distribuye sobre ésta la mitad de la mezcla de galletas.
Derrite la crema de avellanas durante 30 segundos en el microondas y espárcela sobre la masa de galleta. Cubre con el resto de la masa, procurando que los bordes quede sellados y lleva al horno durante 40 minutos. Espera a que se entibie, ¡y disfruta! FUENTE: UPSOCL.COM